ましねおじさんのいろいろ

マシーネンクリーガーを応援しているおじさんの日常。

 

ちょっと早いけど♪ 

ちょっと早いけど『ホワイトデー』の贈り物~♪

松蔵:『スイートポテト』詰め合わせ
松蔵スイートポテト


東京駅を歩いていると八重洲地下に気になるお店がある。
いつも気になっていたのだが、今日初めて買ってみた。
嫁さんに聞くと、松蔵というのは有名だそうで、
元は帝国ホテルのパテシエさんのスイートポテト。

で、早速おすそわけしてもらった。  
「こ、これは、実にスイートポテト!味もまろやか~」 (^。^)
それもそのはず。本物のお芋をまず焼き芋にしたあと、
一つずつ中身を取り出して、卵黄・バターなどで味付け&こした後に、
再度、お芋の皮に詰めて、卵黄を塗りながらオーブンで焼く。。。
という実に凝った作り方をしている。

全国の百貨店等で販売しているようなので、
もし見かけたら、是非おひとつどうぞ。
 (^^)v
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